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可食用包装膜真的可食用吗?海吉亚生物为您揭秘!
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可食用包装膜真的可食用吗?海吉亚生物为您揭秘!

浏览数量: 8     作者: 武汉海吉亚     发布时间: 2022-08-10      来源: 本站

武汉海吉亚生物科技有限公司,致力于食品装饰膜材料的研发、生产及销售。海吉亚生物只做高端产品,海吉亚生物生产的糖果膜片,是糖霜纸/糯米纸/威化纸的升级可食用纸片材,更薄、更高清,广泛应用于照片糖/星空棒棒糖领域。


市场上热卖的食品装饰膜,可食用食品包装膜,真的安全无毒可食用吗?

首先可食性包装是顺应人们对食品包装的方便化和无公害化而迅速发展起来的新型食品包装。它是一种可以食用,并具有一定的包装保护功能的薄膜。

其次,从其材料成分层面来说,构成膜基质的主要成分是食品级的生物大分子,如蛋白质、多糖、脂类及微生物膜等。一般来说,以蛋白质为膜基质为例,常用的有面筋蛋白、大豆分离蛋白、乳清蛋白及玉米醇溶蛋白等。这些都是可食用的食物成分。


除上述组分构成可食用膜的基质外,还需要添加一些疏水成分。这些疏水成分可通过与蛋白质或多糖等成分的疏水基团的相互作用而形成具有一定阻湿性、阻氧性的薄膜。这些疏水成分主要是一些脂类,包括蜂蜡、巴西棕榈蜡、石蜡、脂肪酸以及乙酰甘油酯等。


此外可食用包装膜尚需添加一定量的增塑剂,从而对高聚物起稀释作用,减小高分子间的作用力。可食用包装膜常用的增塑剂主要有多元醇(如山梨醇、甘油、甘油衍生物及聚乙醇等)及脂类物质(如脂肪酸、单甘油脂、表面活性剂等。无论是疏水成分还是增塑剂,我们可以看到,这些都属于国家法规规定安全的可食用物质。


所以,从内膜的物质构成的角度来说,可食用包装膜是非常安全的可食用的物质,没有任何潜在的健康风险和威胁。海吉亚生物定位于可食用包装新材料的研发与推广,以可食用膜材料技术为核心,研发了可食用装饰膜可食用功能膜片可食用包装膜等系列产品线,为食品行业提供健康、安全、环保的食品包装方案。欢迎来电咨询17762391685。


海吉亚生物动物图案糖果膜片

动物图案糖果膜片

海吉亚生物多图案糖果膜片

多图案食品包装膜

海吉亚生物品牌图标食品装饰膜

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