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一种可以吃的膜,糖霜纸蛋糕装饰膜
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一种可以吃的膜,糖霜纸蛋糕装饰膜

浏览数量:12     作者:本站编辑     发布时间: 2019-03-05      来源:本站

我们所说的可食性包装膜,是一种以天然可食性生物大分子物质为主要基质、辅以食品添加剂等通过一定的处理工序使各成膜剂分子之间相互作用、在干燥后形成具有一定力学性能和选择透过性的多孔网络结构致密的薄膜。

 

国内目前主要的可食用膜产品有糖霜纸,蛋糕装饰可食用膜,严格来说并不能称为纸,实际上市一种可食性的膜,透明,无味,一般A4大小包装,直接包裹在糖果、糕点或药品之上,可直接食用。从国内外的情况来看,可食性膜研究中普遍存在几个难题:机械强度不足;热封性较差;耐水性较差;抑菌性不好。由于可食性膜的适应面还比较窄,成本较高等原因,高端的可食用膜多采用进口,国内的生产厂家少,质量没有保障。只有科技上的突破,才能打开可食性膜材料的应用市场,挖掘其在商业的巨大的潜在价值。

 

武汉海吉亚致力于可食用膜材料的研究,研发出机械强度高,热封性好,阻隔性强,可印制的新型高端膜材料,取代市场上普通的塑料包装。产品主要包括口溶膜片、可食性膜片、高端糖霜纸、保鲜膜、包装膜片等,致力于可食用膜在食品和药用领域的研发和推广,工业化生产厂房,专业的研发团队为客户提供定制膜片服务,满足客户的个性化需求。


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